无锡特产有哪些（哪些属于无锡特产）

无锡特产主要包括：无锡排骨、无锡酱排骨、酥皮肉饼、阳山水晶饺子、酱豆腐等。

无锡作为江南重要的经济文化中心，拥有悠久的历史和光荣的文化传承，具有丰富的物产资源，其中特产更是层出不穷。无锡排骨引领了中国美食文化的风潮之一，它原材料选用优质猪肉，经过传统的特殊烤炉，以火候掌握得当、调料合理为主要特点。味道清香，质地细嫩，入口即化，回味悠长。

无锡酱排骨是无锡独特的菜肴之一，由排骨、酱油等多种经典配料制作而成，酱汁做法独特，既加入了酱油的咸香味，又有姜汁的清香，特别美味。酥皮肉饼是无锡有名的小吃，采用油条和酥皮烤制并夹入烤肉，香酥可口，是食客忠实粉丝。阳山水晶饺子是无锡市区有名早点，始创于1925年，以独特的制作工艺和优质选材制作而成，饺子饱满细腻，汤清鲜美，风味独特。

酱豆腐是传统的特色小吃，在无锡是家喻户晓的美食。无锡酱豆腐口感细腻，色泽鲜亮，香味浓郁，口味软糯，让人回味无穷。

无锡特产逐渐成为江南独特的美食文化，特产之多闻名，受到了广大消费者的欢迎和喜爱，同时也带动了无锡市区的经济繁荣和发展。